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也許有很多人都不是很了解它，根據(jù)不同的使用用途，使用換熱器的種類(lèi)也是各不相同的，如應(yīng)用于食品生產(chǎn)中一般所需要使用的是食品級(jí)不銹鋼板式換熱器，應(yīng)用于煙氣余熱回收中的換熱器一般會(huì)選擇的是翅片管換熱器，而應(yīng)用于生活熱水余熱回收中可以使用普通材質(zhì)可拆板式換熱器，根據(jù)應(yīng)用需求不同選擇合適的換熱器產(chǎn)品。

小編今天要給大家整理和分享的是板式換熱器應(yīng)用于制糖過(guò)程中的三個(gè)階段。

在制糖廠中一般會(huì)用來(lái)清汁加熱、滲出法的稀汁加熱、制糖糖蜜入罐之前加熱，以及最后糖蜜的冷卻，在這幾道工序中使用板式換熱器效果良好。試用于混合汁加熱。

一、用于清汁加熱  南非的Dalton 糖廠應(yīng)用板式換熱器，用板片44件，每件加熱面積0.79m2。清汁流量130t/h，從92℃加熱至104℃，使用的廢汽的飽和溫度為111℃，傳熱系數(shù)為3400W/m2.K，清汁通過(guò)換熱器的壓力降為76kPa；使用時(shí)蒸汽閥未全開(kāi)，即實(shí)際使用的溫差還較小，傳熱系數(shù)還更高。清汁加熱器連續(xù)運(yùn)行五周后打開(kāi)，內(nèi)有一些淤泥沉積，板面上有黑色薄膜，很易用水沖去。德國(guó)南德糖廠，甜菜汁量600t/h，清汁入蒸發(fā)罐前用４臺(tái)板式換熱器分4級(jí)加熱，分別使用1～4效蒸發(fā)罐的汁汽為熱源，每級(jí)加熱達(dá)到的溫度僅比汁汽溫度低3℃，最終達(dá)到127℃。

糖廠(碳酸法)在80年代應(yīng)用了一臺(tái)板式換熱器于清汁加熱，板片面積0.79m2，裝板50件，有效加熱面積37.9m2。使用第一效汁汽，清汁量為117t/h，入汁溫度68.7℃，出汁溫度100.7℃，溫升32℃，入汽溫度114.2℃，排水溫度108.4℃，傳熱系數(shù)Ｋ值為4010W/m2.K，清汁通過(guò)換熱器的壓力降為36kPa。它的排水溫度比進(jìn)汽溫度低約6℃，器內(nèi)略有積水。如排水暢通，Ｋ值還會(huì)高一些。該設(shè)備連續(xù)使用十多天后拆開(kāi)檢查，絕大部分板片表面仍光滑如新。有很少的污垢，可以用軟布抹去。

糖廠(亞硫酸法)糖廠使用了一臺(tái)板式換熱器，板片面積1.07m2，用作清汁的第三級(jí)加熱。蔗汁量平均為254t/h，使用廢汽的溫度為129～130℃，加熱前汁溫106～108℃，加熱后120～126℃，傳熱系數(shù)為2400～3900 W/m2.K。

化工廠用一臺(tái)板式換熱器作清汁一級(jí)加熱，傳熱面積為35m2。加熱后汁溫比汽溫只低2～4℃，使用15天后此溫差為4～6℃，加熱溫度高于原來(lái)所用的60m2的管式加熱器。它的傳熱系數(shù)為2700～4000W/m2.K。

另一亞硫酸法糖廠用一臺(tái)板式換熱器，板片面積0.36m2，裝90片，有效傳熱面積31.68m2，用第一效汁汽加熱清汁，七天實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)平均為：清汁流量37.2t/h，入汁溫度76℃，出汁溫度107℃，溫升31℃，入汽溫度113℃，汽凝水溫度112.5℃，傳熱系數(shù)為2300W/m2.K。使用十多天后拆開(kāi)檢查, 板片表面有很少沉積物，可用水和軟刷洗掉。

用加熱清汁的傳熱性能比管式的高一倍以上，因此所用的傳熱面積可以減少一半或以上。此處以使用第一效汁汽較好，有一定的節(jié)能效果(比用廢汽加熱)。在換熱器性能良好、并緊靠蒸發(fā)罐的情況下，用汁汽加熱可使清汁溫度接近汁汽溫度，只低3～5℃，基本上能適應(yīng)蒸發(fā)的需要。用汁汽加熱還可以防止因蒸汽溫度過(guò)高引起糖汁焦化，國(guó)內(nèi)有些糖廠使用廢汽, 曾有廠因操作不慎而發(fā)生嚴(yán)重焦化，焦化物很難清除。

二、用于混合汁加熱

糖廠用板式換熱器加熱混合汁，50件板片。使用兩個(gè)月，每星期清洗一次，蔗汁流量103～130t/h，從72～76℃加熱到94～97℃，使用廢汽的飽和溫度為109～111℃, 傳熱系數(shù)為2900～3380W/m2.K，蔗汁壓力降為0.05～0.1MPa。停機(jī)打開(kāi)時(shí)，內(nèi)部有由泥沙和蔗糠沉積，板面上有薄層積垢，但少于管式加熱器，可用水沖洗和用刷刷去。每個(gè)工作班進(jìn)行一次“反洗”，可將部分沉積物沖走。但最好先將蔗汁中的纖維雜物用篩除去。

對(duì)于混合汁這類(lèi)含有較多固體懸浮物的物料，使用寬流道板式換熱器的效果較好。國(guó)外一個(gè)亞硫酸法糖廠，用這種換熱器和用第三效蒸發(fā)汁汽加熱混合汁和硫熏汁，可連續(xù)運(yùn)行30天，所用的汁汽壓力很低，只為40kPa絕對(duì)壓，汽溫75℃。傳熱系數(shù)達(dá)到2090～2440W/m2.K，它的加熱面積比管式的小一半以上。寬流道板式換熱器可以使用有真空的低溫汁汽作熱源加熱低溫的蔗汁，有較大的節(jié)能價(jià)值。

三、用于糖蜜冷卻

糖蜜在進(jìn)入貯罐前冷卻降溫，是防止糖蜜貯存時(shí)變質(zhì)的關(guān)鍵措施。但糖蜜的粘度大，傳熱困難，使用一般的換熱器效果不大。

以上就是德州利元板式換熱器廠家給大家整理編輯的板式換熱器在制糖過(guò)程中的三個(gè)應(yīng)用。如果您也需要，歡迎您咨詢(xún)利元！